'Lula bêbada'

18/03/2011 12:16

Edição do dia 18/03/2011

Pratos exóticos como 'lula bêbada' atraem turistas no Sul e Nordeste

A iguaria é recheada com camarão e ganhou esse nome porque a cerveja é um dos ingredientes. Além da lula bêbada, o turista encontra outra receita de nome incomum, o côngrio metido à besta. O criador dos pratos nada convencionais é Rafael Coelho, chef e dono do restaurante. Há um ano ele decidiu reformular o cardápio para chamar a atenção dos clientes.

Fonte: de G1
 

 

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